Меню Рубрики

Максимальный урожай подсолнечника с 1 га. Уборка подсолнечника в оптимальные сроки с наименьшими потерями урожая. Влияние удобрений на урожайность гибридов подсолнечника на южных черноземах Волгоградской области

Первая половина сезона-2017/18 для производителей и переработчиков подсолнечника сложилась не слишком оптимистично. Высокая влажность агрокультуры, а отсюда — болезни растений и затянувшиеся сроки сбора привели к тому, что в отдельных регионах до 20% урожая в середине января еще оставалось в полях. Качество собранного подсолнечника тоже оставляет желать лучшего. Многие аграрии разочарованы полученными результатами.

Не уродился

Гендиректор агрофирмы «Прогресс» (Краснодарский край) Александр Неженец рад тому, что уже много лет не выращивает подсолнечник. Причиной отказа от агрокультуры стал тот факт, что крупнейший переработчик масличных «Юг Руси », которому компания сдавала свой урожай, установил в регионе «олигополию» по ценам на подсолнечник. Предприятия переключилось на сою, и теперь «Прогресс» — самый большой на Кубани производитель этой агрокультуры. И компания продолжает увеличивать ее посевы. «Соя в регионе дает хорошую урожайность, ее, в отличие от подсолнечника, можно сеять на одном поле уже через год, на нее всегда есть спрос», — объясняет руководитель. В прошлом сезоне «Прогресс» засеял 6 тыс. га, в этом — уже 7 тыс. га. Впрочем, цены в текущем сельхозгоду пока ниже, чем в 2016/17-м. В конце 2016 года сою можно было продать за 29 тыс. руб./т, а в конце прошлого цена снизилась до 24 тыс. руб./т, что вынудило агрофирму приостановить продажи «до лучших времен». Справедливой Неженец считает цену в 30 тыс. руб./т.

«Тамбовские фермы » тоже собираются перейти от подсолнечника к выращиванию сои. По словам гендиректора компании Игоря Полякова, сезон-2018/19, возможно, станет последним, когда предприятие будет его сеять. В 2017-м подсолнечником в «Тамбовских фермах» было занято 1,7 тыс. га, а в этом посевы сократят до 1,2-1,5 тыс. га. «Со следующего года, скорее всего, полностью перейдем на сою как более маржинальную и неприхотливую агрокультуру», — говорит руководитель. Хотя урожай подсолнечника, собранный в текущем сезоне, получился на 20% больше, чем годом ранее — почти 3 тыс. т, при том что посеяно было немного меньше. Однако качество подсолнечника хуже, подвела погода: повышенная влажность привела к росту заболевания склеротиниозом. Ниже в этом сельхозгоду и цена — в среднем на 2 тыс. руб./т, недоволен Поляков.

Тульский АПК «Родное» отказываться от подсолнечника не намерен, но собирается «разбавить» его другой масличной агрокультурой — рапсом. Совладелец компании Дмитрий Инютин тоже жалуется на большую влажность подсолнечника, что привело к росту затрат на зарплаты механизаторам и сушку семечки. «При той же урожайности, что и в прошлом году (15 ц/га), маржинальность агрокультуры, конечно, существенно снизится, — пессимистичен он. — Благо, в севообороте ей в этот раз отвели всего 300 га».

Сокращения рентабельности производства подсолнечника ждет и коммерческий директор «Логус-агро» (Воронежская область) Сергей Еськов. В 2016 году показатель составлял 45%, в 2017-м не превысит 35%. Площади агрокультуры в компании в текущем сезоне были больше на 2,5% (всего 834 га), а сбор уменьшился почти на 8% до 2,3 тыс. т. «Из-за засухи и неожиданно высокого количества вредителей (тля и т. п.) сократилась урожайность — с 32 ц/га в 2016-м до 28 ц/га в прошлом году», — поясняет топ-менеджер. Однако по масличности и другим показателям качество продукции одинаково высокое, добавляет он.

Агрохолдинг «Зерно Жизни» (входит в «СИНКО », Самарская область) в этом сезоне засеял подсолнечником 19 тыс. га — столько же, сколько и в прошлом году. И валовый сбор получился такой же — около 35 тыс. т, рассказывает директор «СИНКО Трейд» Вартан Мнацаканян. Тем не менее рентабельность его производства в этом сезоне будет ниже, чем в 2016/17-м, хотя все еще высокой: 50-60% вместо 90% соответственно. «Это был катастрофичный год для агрокультуры, — недоволен он. — Слишком много воды, слишком мало солнца, слишком большие затраты на досушивание семечки и доведение ее до нужных кондиций».

Затянули со сбором

Эксперты отмечают несколько особенностей нынешнего сезона. Во-первых, из-за неблагоприятных погодных условий были сдвинуты сроки сбора подсолнечника: вместо традиционного начала сентября уборочная кампания стартовала на две, а в иных регионах (например, в Поволжье) и на три недели позже. Поэтому остатки агрокультуры до конца года просто не успели собрать. Условия уборки тоже сильно отличались в зависимости от территории. В одних областях (опять же в Поволжье), в которых наблюдалась повышенная влажность собранного подсолнечника, аграрии реализовывали его сразу. В других (ЦФО), где урожай собирали сухим, производители, напротив, сдерживали продажи.


На начало 2018 года неубранными оставались около 10-15% посевов агрокультуры преимущественно в ПФО (Саратовской, Пензенской, Ульяновской областях) и Волгоградской области, говорит ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР ) Даниил Хотько. По данным Росстата , на конец 2017-го было собрано 9,63 млн т подсолнечника в зачетном весе против 11 млн т годом ранее. «Учитывая явную недооценку статведомством объемов урожая по Сибири и некоторым регионам Поволжья, которые активно убирали поля во второй половине декабря, можно утверждать, что реальный сбор на конец прошлого года мог составлять примерно 9,9 млн т», — отмечает он. Как и в прошлом сезоне, в этом уборочные работы продолжатся зимой и весной 2018 года, в связи с чем окончательный итог может составить 10,3-10,4 млн т в зачетном весе.

Директор аналитического центра «СовЭкон » Андрей Сизов придерживается оценки в 10,3 млн т. А исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев отмечает, что недобор подсолнечника к уровню прошлого года может составить как минимум 0,5 млн т. «Итоговый урожай точно будет более 10 млн т, — акцентирует гендиректор аналитической компании «ПроЗерно » Владимир Петриченко. — Окончательный результат зависит от погоды».

Погодные аномалии (или засуха в период развития агрокультуры, или избыточная влага в период уборки) привели также к падению урожайности. Хотя посевы подсолнечника были увеличены практически во всех регионах России (кроме Сибири), сбора с гектара в среднем по стране сократился на 2,6%. «Больше всего показатель уменьшился в центре страны — на 12%, в ПФО урожайность снизилась на 4,5%, на юге — на 2,5-3%, — перечисляет Даниил Хотько. — Только аграрии Урала и Сибири показали прирост погектарного сбора — +5%» (см. график).


Сбор урожая в ряде регионов в текущем сезоне был «беспрецедентно поздним», фактически «битва за урожай» продолжается и сейчас, подтверждает коммерческий директор маслосырьевого дивизиона холдинга «Солнечные продукты » (чей базовый актив находится как раз в Поволжье) Вячеслав Китайчик. По его оценкам, неубранными остаются более 1 млн га подсолнечника, в основном в ПФО. «Итоговый валовой сбор составит около 10,6-10,7 млн т, то есть примерно на 0,7-0,8 млн т меньше, чем в 2016-м, — конкретизирует топ-менеджер. — Это все равно очень высокий результат, не следует забывать, что в этом сельхозгоду мы шли на новый рекорд: если бы не подвела погода, то потенциально могли собрать до 12 млн т».

Цены выравниваются

Погодные аномалии имели за собой и другие последствия. Если раньше в начале каждого сезона сельхозпроизводители придерживали подсолнечник, то в этом году массово такая ситуация не наблюдалась, отмечает Мальцев. «Урожай агрокультуры просто негде было хранить, поскольку все элеваторные мощности заняли зерном, — уточняет он. — Кроме того, подсолнечник поступал с полей влажный, и аграрии, не имеющие сушильных мощностей, были вынуждены сразу везти урожай на МЭЗы». А поскольку перерабатывающие мощности в России стабильно недозагружены, все сырье было принято, знает эксперт.

Сельхозпроизводители действительно активно продавали подсолнечник в начале сезона, подтверждает Даниил Хотько. Однако это в большей степени справедливо для регионов Юга и частично Центра России, обращает внимание он. А вот в Поволжье и Сибири, где уборка задерживалась, такая тенденция была менее выражена.


Тем не менее это привело к не совсем привычным ценовым колебаниям. Если обычно стоимость подсолнечника в первые месяцы сезона снижается вплоть до Нового года, то в этом сельхозгоду падение цен не продлилось и месяца: уже с октября они стали понемногу расти. Так, в начале сезона-2016/17 агрокультура стоила 21,5 тыс. руб./т, а в декабре-январе — 14 тыс. руб./т. В 2017/18-м в сентябре за подсолнечник давали 18,5 тыс. руб./т, а в январе — уже 20,5 тыс. руб./т, приводит цифры Еськов. Для «Зерна Жизни» уменьшение стоимости агрокультуры началось еще в прошлом сельхозгоду и продолжилось в этом — на минимуме подсолнечник стоил 15 тыс. руб./т, акцентирует Вартан Мнацаканян. Отчасти он связывает это с падением курса валют и внешнеполитической конъюнктурой. Но, кроме прочего, топ-менеджер не исключает договоренностей между переработчиками масличных по удержанию низких цен на сырье. В январе подсолнечник несколько подрожал и стоил на уровне 18-20 тыс. руб./т, говорил он тогда. По словам Игоря Полякова, цены на агрокультуру снизились в среднем на 2 тыс. руб./т в сравнении с показателями прошлого сезона.

В начале сельхозгода подсолнечник стоил очень дешево, переработчики занижали цены и пытались продавить рынок, подтверждает Андрей Сизов. «Отчасти им это удалось», — считает он. Ценовая конъюнктура в масложировой отрасли зависит от двух факторов — мировой цены на подсолнечное масло и курса доллара, напоминает Хотько. «И обе эти составляющие в текущем сезоне оказались ниже, чем в 2016/17-м, что соответствующим образом отразилось на стоимости семечки и готовой продукции», — говорит он. В сентябре-декабре подсолнечник в среднем стоил на 10-15% дешевле, чем за тот же период годом ранее. Однако в конце 2017 года наблюдался резкий рост цен, который был вызван нехваткой сырья на крупных заводах, акцентирует эксперт. В декабре в ЦФО подсолнечник стоил до 21 тыс. руб./т с НДС, что всего на 2-3% уступает уровню прошлого года. Сырое подсолнечное масло тоже подешевело — до 43-44 тыс. руб./т с НДС, что на 10% меньше, чем за первые месяцы 2016/17-го. Заметно просели цены и на белковые компоненты — шрота и жмыхи. Они оказались под давлением рекордного урожая зерна, которое является их субститутом в рецептурах кормов.


«От неурожая подсолнечника нет пострадавших, — считает Владимир Петриченко. — С учетом падения цен на зерно в этом сезоне масличные, как всегда, являются палочкой-выручалочкой для сельхозпроизводителей». В начале сельхозгода спред между подсолнечником и маслом был очень большой из-за недооцененности первого, отмечает эксперт. Тогда соотношение средних цен масло-подсолнечник равнялось 2,6, при том что в прошлые сезоны показатель составлял в среднем 2,2-2,3. К этим значениям спред приблизился только в конце декабря за счет увеличения стоимости подсолнечника при относительно стабильных ценах на масло.

Масло активно идет на экспорт

На середину сезона выигравшими в сложившейся ситуации, пожалуй, можно считать переработчиков. «Обеспеченность заводов семечкой в начале сельхозгода постепенно снижалась, однако выпуск масла за период сентябрь-ноябрь сократился всего на 1%», — говорит Даниил Хотько. Провала в производстве подсолнечного масла пока не произошло, соглашается Петриченко. По его словам, за три месяца текущего сезона Россия произвела столько же масла, сколько и за аналогичный период годом ранее.

По словам директора по развитию экспортного потенциала компании «Эфко » (один из крупнейших переработчиков масличных) Алексея Гаврилова, за четыре месяца 2017/18-го предприятия группы переработали более 380 тыс. т подсолнечника (за весь прошлый сезон — 1,03 млн т). Выработка масла составила около 170 тыс. т, шрота — 147 тыс. т. Другой крупный переработчик — «» — за октябрь-декабрь произвел более 70 тыс. т подсолнечного масла, что несколько выше прошлогоднего результата. Однако положительный рост в компании в первую очередь связывают с проектом увеличения мощностей Сорочинского МЭЗа (входит в группу, Оренбургская область) c 1,2 тыс. до 1,4 тыс. т маслосемян в сутки, что позволит производить до 200 тыс. т подсолнечного масла в год.


Высокая загруженность перерабатывающих мощностей, а также небольшое сокращение объема урожая подсолнечника на Украине привели, в свою очередь, к рекордному экспорту подсолнечного масла. По данным ИКАР , с сентября по ноябрь за рубеж поставлено 588 тыс. т, что на 27% превосходит объемы, экспортированные за аналогичный период в 2016/17-м. «Такого прогресса удалось достичь как за счет кратного увеличения поставок в традиционные страны-партнеры (Египет, Иран, Китай, Саудовская Аравия и др.), так и благодаря экспансии России на новые рынки (Ирак, Судан, Тунис, Ливан, Индия)», — поясняет Даниил Хотько. Вячеслав Китайчик тоже связывает рекорд с повышением диверсификации рынков сбыта, которая началась еще с прошлого сезона. Тому способствовала прошлогодняя ситуация с Турцией, а также в целом низкая цена на подсолнечное масло, которая позволяет выходить на новые рынки.

«Эфко » удалось нарастить экспорт своего подсолнечного масла наливом за первые месяцы сезона в 1,9 раз — до 147 тыс. т, рассказывает Гаврилов. Одновременно с увеличением объемов вывоза была расширена и география продаж. «В том числе осуществили первые поставки наливного масла в Китай», — доволен он. «» уже поставила за рубеж более 45 тыс. т подсолнечного масла.

В начале сезона Масложировой союз опасался существенного роста экспорта самого подсолнечника. Еще в 2016/17 сельхозгоду снижение экспортной пошлины на агрокультуру в рамках ВТО до 6,5%, но не менее €9,75/т привело к взрывному росту ее вывоза. В связи с чем союз настоятельно предлагал увеличить ставку экспортной пошлины на подсолнечник на 10 процентных пунктов до 16,5% за 1 т (но не менее €100). Однако пока опасения организации подтверждаются слабо, отмечает Даниил Хотько. Так, по данным ИКАР , вывоз сырья с сентября по ноябрь из России составляет около 31 тыс. т против 67 тыс. т в прошлом сезоне. «Нехватка семечки во второй половине сезона сведет ее экспорт к минимальным объемам», — уверен эксперт. Всего, по прогнозу ИКАР , удастся вывезти около 100 тыс. т. Мальцев, впрочем, считает, что вопрос не снят с повестки дня, а просто отложен. Вывоз подсолнечника в этом сельхозгоду снизился за счет падения ее качества, конъюнктуры рынка, тарифов фрахта и в целом «коллапса инфраструктурной логистики», объясняет он.

Рост сменится падением

Вторая половина сезона вряд ли будет складываться для переработчиков позитивно, сходятся во мнении эксперты. По оценке Мальцева, в первый и второй квартал производство масла еще не будет показывать отрицательной динамики, а вот в третьем квартале 2017 года падение неизбежно — попросту закончится сырье. Ожидающееся сокращение обеспеченности заводов подсолнечником, соответственно, негативно скажется на производственных показателях отрасли, соглашается Даниил Хотько. Совокупно в этом сезоне российские переработчики могут произвести не более 4,25 млн т масла, что окажется на 8% ниже аналогичного уровня прошлого сельхозгода. «Уменьшение объемов сырья приведет к тому, что маслозаводы будут работать не полный сезон (как в 2016/17-м), а до июня в среднем, — прогнозирует эксперт. — При этом для небольших игроков прессового типа ранние остановки будут особенно актуальны». Во второй половине сельхозгода будут снижаться и темпы экспорта подсолнечного масла, что в конечном итоге приведет к сокращению итогового объема поставок за рубеж. Прогноз ИКАР — 1,92 млн т против 2,17 млн т годом ранее.

Владимир Петриченко также ждет некоторого уменьшения производства масла к концу сезона. В 2016/17-м Россия выпустила 4,62 млн т, в этом, по оценке эксперта, объем производства составит 4,45 млн т. Насколько ниже окажется объем экспорта подсолнечного масла, эксперт пока прогнозировать не берется. «Возможно, падение составит 6-7%, — осторожен он. — Однако в целом вывоз трех масел (подсолнечного, соевого, рапсового) окажется слегка выше показателя прошлого сельхозгода».

Учитывая однозначное снижение производства подсолнечника в этом сезоне на фоне увеличения мощностей по переработке в целом по России, рентабельность у переработчиков вряд ли будет высокой, так как борьба за объемы вновь будет приводить к экономически негативным результатам, рассуждает Хотько. По оценкам ИКАР , к концу 2017 года доходность переработки подсолнечника упала до 2%, а в последующие периоды некоторые игроки рынка и вовсе могут фиксировать убытки. «Единственным источником поддержки рынка может стать рост мировых цен на масла и укрепление курса доллара, что позволит повысить отпускные цены внутри страны и улучшит рентабельность, — считает эксперт. — Так или иначе, средняя маржа по отрасли будет ниже, чем в сезоне-2016/17, и вряд ли превзойдет уровень в 5%».

Что касается сельхозпроизводителей, у них доходность производства подсолнечника тоже будет значительно ниже. К концу сезона повезет тем из аграриев, кто сумеет сохранить продукцию до весны и на фоне дефицита сырья сможет получить за свою продукцию весьма привлекательную цену. Владимир Петриченко, впрочем, уверен, что подсолнечник еще рано списывать со счетов. «Как минимум, для России и как минимум в ближайшее несколько десятков лет, — уточняет он. — Уже в следующем сезоне мы можем наблюдать рост объемов его производства и переработки в масло, а следовательно, и экспорта последнего». В новом сезоне Европейский Союз может уменьшить посевы подсолнечника. По пути сокращения площадей агрокультуры в пользу подсолнечника, скорее всего, пойдет и Аргентина. А для России это может дать шанс занять их ниши на мировом рынке, увеличив отгрузки российского подсолнечного масла.

Провал подсолнечника компенсируют соя и рапс

Если по подсолнечнику сезон нельзя назвать самым удачным, по двум другим основным масличным — сое и рапсу — успехи оказались куда более внушительными. Рост по сое происходит много сезонов подряд и стал привычным, а вот для рапса увеличение объемов стало неожиданным и рекордным. Так, по данным ИКАР, при сохранении площади на уровне 2016 года (около 1 млн га) урожайность рапса значительно выросла — в среднем по стране с 11 ц/га до почти 16 ц/га. Соответственно, заметно увеличился и урожай — до 1,5 млн т против 1 млн т в 2016/17-м. «Ожидается рекордный экспорт как рапса (основные покупатели — Монголия и Китай), так и рапсового масла (страны ЕС, Норвегия, Китай)», — отмечает Даниил Хотько из ИКАР. По итогам сезона объемы вывоза первого могут составить 200 тыс. т (73 тыс. т годом ранее). Поставки за рубеж второго уже увеличились более чем на 10% — до 164 тыс. т по итогам пяти месяцев сельхозгода.
Посевы сои в 2017 году выросли на 18% — до 2,64 млн га. Рекордную за последнюю шесть лет урожайность агрокультуры получили аграрии Дальнего Востока — 13 ц/га против 11 ц/га в прошлом сезоне. А вот в центре, на юге и Поволжье сбор с гектара упал: по данным Росстата, на европейской части России снижение составило 6% к уровню сезона-2016/17. Тем не менее такие показатели позволили существенно увеличить объем экспорта, что наиболее актуально как раз для дальневосточных регионов, акцентирует Хотько. По оценке ИКАР, за первые три месяца сельхозгода за рубеж было отправлено 158 тыс. т сои, что в 2,5 раза больше, чем за аналогичный период 2016/17-го. По итогам сезона экспорт агрокультуры может составить 480-500 тыс. т.

Несмотря на то что уборка зерна в России пока далека от завершения, аналитики уже уверенно говорят о рекордной урожайности в некоторых регионах. Даже по самым пессимистичным прогнозам, отечественные аграрии соберут более 105 миллионов тонн и полностью обеспечат как потребности страны, так и аппетиты экспортеров. А вот ситуация с подсолнечником некоторых экономистов настораживает. Урожай ожидается рекордным за всю постсоветскую историю, но снижение таможенных пошлин в рамках ВТО уже привело к резкому росту экспорта маслосемян. Переработчики говорят даже о возможном массовом банкротстве маслоэкстракционных заводов. Насколько серьезна ситуация с главной масличной культурой и стоит ли россиянам запасаться подсолнечным маслом?

Пару недель назад Масложировой союз России обратился в Министерство экономики с просьбой экстренно повысить экспортную пошлину на семена подсолнечника на 10 процентов (до 16,5 процента, но не менее 100 евро на тонну). По мнению членов ассоциации, взрывной рост экспорта в последние месяцы привел к диспаритету цен на семена и продукты их переработки. Как рассказал "РГ" исполнительный директор союза Михаил Мальцев, мы можем столкнуться с банкротством перерабатывающих предприятий и ростом цен на готовый продукт. Однако независимые эксперты считают, что "масляные" лоббисты намеренно драматизируют ситуацию.

В начале года Россия, согласно договоренностям ВТО, снизила ставку таможенной пошлины на вывоз семян подсолнечника до 6,5 процента. Тем самым переработка маслосемян внутри страны стала невыгодной, говорят производители. Результаты не заставили себя ждать: по данным агентства Reuters, с 1 сентября прошлого года по 25 июня 2017-го Россия нарастила экспорт масла до 1,377 миллиона тонн, это на 46,1 процента больше аналогичного периода прошлого года. А экспорт семян подсолнечника и вовсе подскочил в 5,1 раза, почти до 308 тысяч тонн.

В этих условиях российские заводы, производящие подсолнечное масло и без того работающие на очень конкурентном рынке (многие просто балансируют на грани рентабельности), окажутся в новом сезоне загруженными менее чем на 60 процентов, - говорит Михаил Мальцев.

Интересный факт: мощности только крупнейших маслоэкстракционных заводов Ростовской области превышают весь совокупный объем производства подсолнечника в регионе, и это не считая десятков средних и малых маслобоен. Эти МЭЗы уже много лет докупают "семечку" в других регионах: в Саратовской, Белгородской, Воронежской и Тамбовской областях. Но с каждым годом нехватка подсолнечника все острее. Сегодня на фоне всплеска инфляции и целого ряда других факторов эта диспропорция проявила себя особенно ярко.

Урожай подсолнечника в России, который не будет экспортирован, сможет обеспечить лишь малую толику потребностей переработчиков. На рынке останутся только крупные заводы, которые смогут выкупать сырье по завышенным ценам, говорят владельцы заводов. Естественно, это ударит по себестоимости продукции. Впрочем, некоторые ведущие российские аналитики призывают не сгущать краски.

В этом году в России подсолнечником заняты рекордные посевные площади. Даже несмотря на не очень благоприятные погодные условия для культуры в текущем сезоне, падения производства не ожидается, - говорит исполнительный директор агентства "Совэкон" Андрей Сизов. - Также рекордный объем и переработки маслосемян и производства масла. Поэтому говорить о коллапсе отрасли, мягко говоря, некорректно.

Эксперт указывает также на то, что нормы ВТО были известны участникам рынка и у них было достаточно времени, чтобы подготовиться к новым условиям.

Кроме того, в минувшие два года производители и экспортеры масла были одними из самых главных бенефициаров девальвации рубля, заработав на "ровном месте" десятки процентов сверхприбыли. А сегодня, спустя всего лишь год после этого, они говорят о возможном коллапсе и грозят ростом цен на внутреннем рынке.

Впрочем, рост цен на масло в России вообще маловероятен, уверен редактор "Национального аграрного агентства" Дмитрий Беляев.

В последние годы подсолнечное масло стабильно было самым быстро дорожающим продуктом среди товаров в продовольственной корзине россиянина, - отмечает эксперт. - Поэтому вряд ли позволят спекулировать на рыночной ситуации и еще больше поднимать цены, особенно в условиях реальной экономической стагнации. Да и вряд ли власти пойдут на юридические споры в рамках ВТО ради интересов относительно узкой отрасли.

Производители масла парируют: никто, мол, не хочет ругаться с ВТО. Просто Россия получит возможность хотя бы на несколько месяцев заморозить неконтролируемый вывоз сырья из страны, переждав таким образом самый горячий сезон и получив время на адаптацию к новым реалиям. Впрочем, как было сказано выше, у производителей уже было много месяцев на то, чтобы подготовиться.

Если и произойдет сокращение числа игроков, то это совершенно нормальная ситуация, на то он и рынок, чтобы регулировать баланс спроса и предложения, - резюмирует Андрей Сизов. По его мнению, если кто и уйдет, то это будут малоэффективные игроки с устаревшими мощностями.

Кстати

Как сообщала "Российская газета", руководство металлургических заводов юга обратилось к федеральным властям с просьбой ввести так называемый экологический сбор на экспорт лома, то есть облагать определенной суммой каждую тонну железа, которая вывозится из страны. Лоббисты не скрывают, что необходимость введения сбора обусловлена не только проблемой охраны окружающей среды, но и экономикой. По их словам, без искусственного ограничения вывоза отечественные заводы (особенно в ЮФО, где расположено несколько морских портов) останутся без сырья и могут обанкротиться. Размер пошлины сегодня обсуждается в федеральных органах власти, и идея может получить реальную поддержку.

  • Погодные условия негативно сказались на рынке подсолнечника, валовый сбор окажется ниже сезона 16/17 - 10,3-10,4 млн. тонн в зачетном весе;
  • Экспорт подсолнечного масла: география поставок расширяется, но рекорд прошлого сезона не повторить;
  • Рекордные площади и производство сои - благодаря Дальнему Востоку;
  • Неожиданность года - резкий рост урожайности и рекордная валовка рапса;
  • Нишевые масличные не в тренде - аграрии сократили посевные площади льна, сафлора, рыжика на 25-40%;
  • Цены на масличные культуры в среднем ниже прошлого сезона - ключевой доминантой остаётся курс доллара и мировые рынки commodities.

2017 год подарил российской масличной отрасли структурную перестройку в посевной на сезон 17/18 и неясные перспективы на вторую половину текущего сезона, который во многом оказался уязвлен неблагоприятными погодным условиями.

Итоги сезона 16/17 отмечены рекордным валовым сбором масличных культур всего - 16,2 млн. тонн в весе после доработки, что на 18% превзошло прошлогодний уровень. Рекордная валовка состоялась на рынках подсолнечника, сои, льна и сафлора. Кроме того, это позволило загрузить мощности по переработке и обновить рекорды не только по производству подсолнечного и соевого масел в РФ, но и по экспорту этих продуктов из страны.

В новом сезоне 17/18 аграрии не только сохранили интерес к масличным культурам, но и увеличили его, что привело к росту посевных площадей на 1,5-2,0% до 12,5 млн. га. Однако разительно поменялась структура сева - возросла доля подсолнечника и сои на фоне снижения интереса к нишевым направлениям. На долю двух ключевых культур в 2017 году пришлось 84% в общем севе масличных против 80% в период 2014-2016 гг.

Важнейшим фактором для урожая поздних культур стали погодные условия: во-первых, во многих производящих регионах имел место сдвиг от оптимальных сроков сева, во-вторых, засушливая погода в летний период негативно повлияла на потенциал урожайности, и, наконец, уже осенью этого года дожди препятствовали ходу уборки и повлияли на качество сырья.

Рынок подсолнечника

Сезон 17/18 для рынка подсолнечника начинался весьма позитивно, прежде всего, обозначившись рекордно высоким уровнем площадей сева - 7,99 млн. га, из них 7,8 млн. га к уборке. Аграрии увеличили посевы во всех ключевых регионах - в Центре, на Юге и в Поволжье, тогда как сибирские аграрии несколько ушли от этой культуры. По мере продвижения уборки стало понятно, что прошлогоднюю рекордную урожайность повторить не удастся, однако более серьезной проблемой стал срыв сроков уборки и уход части полей «в зиму». Так, на 20 декабря МСХ РФ фиксирует уборку 6,82 млн. га (87% от совокупной площади к уборке), что на 350 тыс. га уступает темпам прошлого сезона. Всего собрано 10,35 млн. тонн в бункерном весе против 11,38 млн. тонн годом ранее. Средняя урожайность по РФ снизилась до 15,2 ц/га на фоне 15,9 ц/га в прошлом сезоне. Наиболее проблемной зоной с точки зрения неубранных площадей является Приволжский федеральный округ, где убрали чуть более 80%, а в таких регионах, как Пензенская и Ульяновская область убрано только 50-60% полей. Также существенная доля полей «уходит в зиму» в Волгоградской (20-25%), Тамбовской (20%) и Липецкой областях (15%).

Предварительные итоги Росстат показывают уровень 9,63 млн. тонн в весе после доработки по сравнению с 11,0 млн. тонн в прошлом сезоне. Очевидно, что это не окончательный итог, поскольку уборка шла весь декабрь и в ряде регионов продолжится и после Нового года. Согласно умеренно-оптимистичному прогнозу ИКАР, совокупный валовый сбор подсолнечника в сезоне 17/18 может составить 10,3-10,5 млн. тонн в зачетном весе, тогда как в прошлом сезоне этот показатель достигал 11,3-11,4 млн. тонн по оценкам ИКАР (официальная цифра Росстат - 11,0 млн. тонн). Помимо снижения производства в целом, текущий сезон характеризуется и более низким качеством сырья, которое отмечают заводы почти повсеместно: более низкая масличность, высокая влажность на поздних этапах уборки, повышенная кислотность. Все это является следствием неблагоприятных погодных условий, которые сложились как в период развития и созревания, так и в уборочный период.

Согласно расчетам ИКАР, в сезоне 17/18 будет произведено около 4,2-4,3 млн. тонн подсолнечного масла, что на 8% уступит результату прошлого сезона. При этом снизится как внутреннее потребление масла, так и объем поставок на экспорт. Внутренний спрос в целом стагнирует уже не первый год, колеблясь в диапазоне 2,2-2,4 млн. тонн. Более того, подсолнечное масло частично вытесняется растущим импортом пальмового масла. Что касается экспорта, то прошлогодний рекорд - 2,18 млн. тонн не будет повторен, даже несмотря на рекордный старт экспорта подсолнечного масла в сезоне. Так, за период с сентября по ноябрь 2017 года вывоз масла на экспорт достигает 565 тыс. тонн и более чем на 25% опережает темпы прошлого сезона. Почти вдвое нарастил закупки Египет (107 тыс. тонн), тогда как Турция снизила импорт из России на 44% (93 тыс. тонн). На 3-е место вышел Иран, который обеспечил 10% всего экспорта из РФ. Отмечаем диверсификацию поставок и открытие новых направлений, среди которых Ирак, Тунис, Ливан, Индия. Однако уже с 1-го квартала 2018 года по мере снижения загрузки заводов сырьем будут падать и темпы экспортных поставок. В результате на конец сезона экспорт подсолнечного масла составит 1,9-1,92 млн. тонн, что на 12% ниже, чем в сезоне 16/17.

Текущие цены на подсолнечник в России в среднем на 10% ниже прошлогоднего уровня, что объясняется ключевыми компонентами ценообразования - мировой ценой на подсолнечное масло и курсом доллара. Так, цена мирового рынка на текущий момент просела до 725-735 $/тн (FOB РФ), что на 5-6% ниже прошлого года. Кроме того, в конце 2017 года мы наблюдаем и более сильный рубль - 58,0 руб/$ против 61,0 руб/$ год назад.

Рынок подсолнечного шрота в России попал в крайне тяжелые условия в начале сезона 17/18, столкнувшись с рекордным производством зерновых, которые являются ключевыми компонентами комбикормов. Падение цен на зерновые оказало негативный эффект и на рынки шротов и жмыхов, которые могут быть частично замещены в рецептурах зерном. Кроме того, в первые два месяца сезона 17/18 экспорт подсолнечного шрота за пределы РФ оказался крайне слабым по причине высоких урожаев подсолнечника в Турции и странах Европы - ключевых импортёрах российского шрота. Таким образом, цены на шрота и жмыхи на внутреннем рынке упали до 7,0-7,5 руб/кг с НДС, подобный уровень наблюдался последний раз на рубеже 2013/14 годов. Серьёзной проблемой в начале сезона также стало падение ключевого качественного показателя - протеина, по описанным выше причинам. Однако в декабре мы наблюдали постепенную разгрузку рынка от излишних объемов ввиду роста экспортных поставок, а также снижения мощностей по переработке на крупных МЭЗах.

В 2018 году рынок переработки подсолнечника будет постепенно сужаться вследствие снижения урожая, что напрямую отразится на обеспеченности заводов сырьем. Первые примеры остановки заводов мы уже увидели в декабре. Сокращение выпуска подсолнечного масла должно привести к росту его котировок на мировом рынке, что в конечном итоге поддержит отечественный рынок.

Рынок сои

Соя продолжает набирать популярность и занимает все бо́льшую долю в севообороте российских аграриев. Так, в сезоне 17/18 общие площади под соей возросли до 2,64 млн. га (+18% к сезону 16/17), причем в Европейской части России (Запад) прибавка составила 21%, на Востоке - 15%. С точки зрения урожайности и валовки рынок сои в сезоне 17/18 оказался диаметрально противоположным на Западе и на Востоке России. Так, в регионах Центра, Юга и Поволжья урожайность сои сократилась по сравнению с прошлым сезоном, особенно ощутимо это оказалось в Центре, где удалось собрать не более 1,5 т/га против 2,0 т/га в 2016 году. Согласно предварительным итогам Росстат в Европейской части валовый сбор сои снизился до 1,64 млн. тонн в зачётном весе (-6% к прошлому сезону), причем в ЦФО выпуск упал на 10%. В свою очередь, дальневосточные с-х товаропроизводители получили рекордную урожайность за последние 6 лет - 1,32 т/га против 1,09 т/га в 2016 году, что в совокупности с расширением посевных площадей позволило собрать 1,82 млн. тонн в зачете. Еще около 118 тыс. тонн добавили аграрии Сибири и Урала. Общая валовка сои по Восточной части достигла 1,94 млн. тонн, превосходя на 40% прошлогодний результат.

В Европейской части России потребность в сое продолжает возрастать на фоне растущего сектора животноводства. Снижение валовки в макрорегионе может спровоцировать рост импортных поставок сои, однако пока эта гипотеза не подтверждается. На Дальнем Востоке рекордная валовка позволит загрузить возросшие мощности ключевых переработчиков в Амурской области и Приморье, а также, вероятно, обновить рекорд по экспорту. Так, за первые 3 месяца сезона вывезено 158 тыс. тонн (+250% к сезону 16/17), по итогам 17/18 МГ экспорт может составить 480-500 тыс. тонн. Также мы ожидаем возобновления ж/д поставок сои с Дальнего Востока на Запад России, которые в последние два года существенно сократились из-за диспаритета цен. Тем не менее, текущий спрос со стороны китайских импортёров не позволяет достаточно разгрузить дальневосточный рынок, что привело к серьезнейшей просадке цен на сою в ДВФО до 19,0-20,0 руб/кг с НДС в сравнении с 28,0 руб/кг с НДС годом ранее. Котировки в Европейской части России остаются на 3-5% ниже прошлого сезона.

Так или иначе, соя остается одной из наиболее высокорентабельных с/х культур, кроме того потребность в продуктах переработки сои продолжает расти и до сих пор частично обеспечивается за счет импортного сырья. В этой связи мы ожидаем дальнейшее расширение площадей под соей в России, рост внутреннего спроса, а также продолжение интеграции в товарооборот с ключевым импортёром с/х продукции в мире - Китаем, который наращивает закупки как российских бобов, так и соевого масла.

Рынок рапса

Рапс в сезоне 17/18 претендует на номинацию - «неожиданность года» . В 2017 году посевные площади под рапсом сохранились на уровне последних двух сезонов - около 1 млн. га. Отметим только структурные сдвиги по регионам: рост площадей озимого рапса на Юге России, а также увеличение посевов ярового в ЦФО и регионах Урала и Сибири компенсировали существенное снижение интереса к рапсу в Поволжье. Однако сюрпризом для всего рынка стал резкий рост урожайности, фактически во всех федеральных округах, кроме Южного. Так, средняя урожайность по РФ достигла 1,57 т/га против 1,1 т/га в 2016 году. В регионах Черноземья собирали по 2-3 т/га, аграрии в Сибири получили 1,4-1,5 т/га. В результате это позволило собрать рекордные 1,5 млн. тонн в зачетном весе по сравнению с 1 млн. тонн в прошлом сезоне.

Разумеется, рекордная валовка рапса обеспечивает, во-первых, комфортное покрытие потребности российских переработчиков, а также уже привела к рекорду по экспорту. Так, с июля по ноябрь вывоз рапса достигает 138 тыс. тонн, тогда как годом ранее было вывезено за полный сезон 73 тыс. тонн. По итогам всего сезона 17/18 мы ожидаем нового рекорда по экспорту рапса из России на уровне 200 тыс. тонн. Отметим, что драйвером роста экспорта стал именно Сибирский макрорегион, который наращивает поставки на Китай и Монголию, где в этом сезоне наблюдается серьезное сокращение производства этой культуры.

Очевидно, что рекордное производство рапса не могло не сказаться на ценах, которые осенью просели до 19,0 руб/кг с НДС, что почти на 25% дешевле прошлого сезона. На конец года стоимость рапса в ЦФО оценивается около 23,0 руб/кг с НДС (-13% к аналогичному периоду прошлого года). Дальнейшему росту цен будет препятствовать мировой рынок, который заметно «приободрился» на новостях о рекордном урожая в Канаде, росте производства в странах ЕС. Цены на рапсовое масло в Европе на данный момент на 5% ниже прошлого сезона.

Нельзя не сказать и про рынок рапсового масла, который становится все более экспортоориентированным. Так, за первые 5 месяцев текущего сезона выпуск масла в России достиг 164 тыс. тонн (+22% к 16/17 МГ), тогда как экспорт за аналогичный период составил 149 тыс. тонн, занимая более 90% в общем объеме производства. Российское рапсовое масло остается высоковостребованным на европейском рынке, также отмечается рост поставок на Китай.

Рапсовый шрот и жмых, напротив, является все более ориентированным на внутренний рынок, где спрос заметно возрос в последние два года по мере увеличения поголовья свиней и КРС в сельхозпредприятиях. В текущем сезоне на экспорт уходит всего 20% производимого шрота и жмыха. Средние цены в сезоне 17/18 снижались вслед за стоимостью сырья, торгуясь с августа в среднем на 20% ниже прошлого сезона (14,0-15,0 руб/кг с НДС в декабре 2017 года по ЦФО). Во 2-й половине сезона стоит ожидать постепенного роста цен на фоне сезонного снижения загрузки мощностей по переработке рапса в России.

Рынок нишевых масличных (лен, сафлор, рыжик)

Нишевые масличные культуры, которые достигли своего расцвета в сезоне 16/17 с точки зрения масштабов производства, резко потеряли свою популярность у российских фермеров в новом сезоне. В целом, уход от нишевых культур в пользу традиционных и надежных рынков подсолнечника и сои можно назвать одним из главных трендов сезона 17/18. Так, площади под масличным льном упали на 20% до 566 тыс. га, интерес к сафлору снизился более чем на треть - 260-280 тыс. га против 445 тыс. га в сезоне 16/17. Также серьезно сократились посевы рыжика и горчицы.

Данная тенденция объясняется тем, что все эти рынки являются сугубо экспортоориентированными, тогда как переработка в РФ остается на минимальном уровне. Мировой рынок масличных является весьма волатильным и непредсказуемым, как показал прошедший сезон 16/17. Так, в прошлом сезоне имел место ряд важнейших ограничений, которые серьезно снизили доходность этих культур для российских фермеров. Во-первых, это повышение пошлин на импорт сафлора со стороны Турции, что привело к обвалу цены реализации в России почти вдвое. Во-вторых, это ужесточение фитосанитарных требований к масличному льну со стороны европейских импортеров, что также негативно отразилось на стоимости этой культуры. Наконец, уже в текущем сезоне Турция ввела запретительную импортную пошлину на масличный лен, что фактически закрывает этот рынок для российских экспортёров, хотя в сезоне 16/17 Турция была крупнейшим покупателем российского льна.

ИКАР ожидает сохранения данной тенденции и в следующем году, что подразумевает под собой переход к более востребованным, надёжным и рентабельным направлениям в структуре севооборота для российских аграриев.

В этом ряду вновь запланировано увеличение площадей масличных культур: подсолнечника и льна – на 18 тыс. га (до 180 тыс. га ), а также твёрдой пшеницы – на 14 тыс. га (до 149 тыс. га ). Эти культуры востребованы не только на внутреннем рынке, они...

Что касается подсолнечника , то его уборка к настоящему времени уже завершена на 97,9% площадей (+7,2% в неделю). Фактический валовой сбор масличной составляет 3,8 млн. тонн при средней урожайности 2,15 т/га .

Аналитика

Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО в...

Регионе-производителе затруднили заготовку сахарного тростника, в то время как в Индии – втором крупнейшем производителе – уровень осадков в сезон муссонных дождей оказался ниже среднего, что негативно отразилось на урожайности тростника.

«Почему мы закрываем глаза на то, что у нас на полках мусор?...

Это пока наши рабочие цифры. Мы рассматриваем сейчас вопрос дальнейшего увеличения средств господдержки. В этом году уже увеличены ставки на закладку новых виноградников до 50 тыс. руб. на 1 га , раньше было 30 тыс. руб.

«Нам абсолютно нечего бояться в России»

– У нас под управлением более 10 000 га . Бизнес-модель Bonduelle такова: мы никогда не стремились все выращивать сами, напротив, всегда ориентировались на внешних производителей как на часть нашей производственной цепочки.

Информация

Семена подсолнечника продажа

Российскому рынку масличных необходима новая система учета...
Алтайский край готовится к посевной-2019
Фермеры просят изменить систему господдержки с учетом...

Падалица подсолнечника

С масличными все отлично! Волгоградских производителей...
... ищут нестандартные подходы к выращиванию подсолнечника
Подсолнечник поможет выжить и отчасти компенсировать...

Предложения на поставку продукции, цены

Всхожесть - 98 %, Энергия прорастания - 98 %, Типовость – 99,99 %, Влажность - 8 %, Чистота - 99,99 % Урожайность трансгенного гибрида кондитерского подсолнечника NAVARA - 699 составляет 48 цент – 50 цент. с 1 – га . Посев.

Гибрид подсолнечника Валькирия - созревает за 96-98 дней.Масличность - 52-53%. Генетический потенциал урожайности : 38-40 центнеров с гектара. Средняя урожайность от 23 до 29 ц/га (максимально 32 ц/га ).Стебель растения у гибрида прямостоящий, не...

Спрос на продукцию, цены

Селекционно-семеноводческая компания «СибАгроЦентр» предлагает семена высокоурожайных масличных сортов подсолнечника : - АЛЕЙ (ЭС - 150 руб./кг, РС1 – 100 руб/кг) НОВИНКА! Самый ранний, масличность 52-54%, потенциальная урожайность 30-32 ц/га .

Селекционно-семеноводческая компания «СибАгроЦентр» предлагает семена ВЫСОКОУРОЖАЙНЫХ ГИБРИДОВ ПОДСОЛНЕЧНИКА - ВИТЯЗЬ (масличный) - 7500 руб/п.е*. НОВИНКА! Высокая урожайность , короткий период вегетации.

По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации, по состоянию на 24 августа 2018 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 24,9 млн га (в 2017 г. – 23 млн га). Намолочено 74,6 млн тонн зерна (в 2017 г. – 85,2 млн тонн), пишет The DairyNews со ссылкой на Минсельхоз РФ.

Из них пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 16,6 млн га (в 2017 г. – 15,1 млн га), намолочено 55,3 млн тонн зерна (в 2017 г. – 62,2 млн тонн). Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 5 млн га (в 2017 г. – 3,9 млн га), намолочено 12,1 млн тонн (в 2017 г. – 14,8 млн тонн).

Кукуруза на зерно (в Краснодарском крае, Республике Татарстан и Саратовской области) обмолочена с площади 4,7 тыс. га (в 2017 г. – 4,5 тыс. га), намолочено 15,9 тыс. тонн, при урожайности 33,6 ц/га.

Рапс обмолочен с площади 275,5 тыс. га (в 2017 г. – 176,7 тыс. га). Намолочено 517,2 тыс. тонн (в 2017 г. – 385,0 тыс. тонн), при урожайности 18,8 ц/га.

Соя обмолочена с площади 56 тыс. га (в 2017 г. – 23,9 тыс. га). Намолочено 70,9 тыс. тонн (в 2017 г. – 49,5 тыс. тонн), при урожайности 12,7 ц/га.

Лен-долгунец вытереблен с площади 14,1 тыс. га (в 2017 г. – 10,6 тыс. га).

Сахарная свекла (фабричная) выкопана с площади 42,9 тыс. га, накопано 1,4 млн тонн (в 2017 г.– 2,6 млн тонн), при урожайности 335,7 ц/га.

Подсолнечник обмолочен с площади 17,8 тыс. га (в 2017 г. – 16,1 тыс. га). Намолочено 34,3 тыс. тонн (в 2017 г. – 25 тыс. тонн), при урожайности 19,2 ц/га.

В сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах картофель выкопан с площади 23 тыс. га, накопано 580,5 тыс. тонн (в 2017 г. – 610,3 тыс. тонн), при урожайности 252,6 ц/га.

Овощи убраны с площади 48,1 тыс. га. Собрано 803,4 тыс. тонн (в 2017 г. – 670,2 тыс. тонн), при урожайности 167,1 ц/га.

Сев озимых культур под урожай 2019 года, проведен на площади 1,3 млн га (в 2017 г. – 763,7 тыс. га).


За восемь месяцев сезона-2017/18 объем производства подсолнечного масла в России вырос на 1,5% или на 53 тыс. т по сравнению с аналогичным периодом предыдущего сельхозгода. Как следует из данных Росстата, с сентября по апрель выработка составила 3,4 млн т. По прогнозу аналитиков, в ближайшие месяцы производство несколько снизится и по итогам сезона составит 4,3−4,5 млн т против 4,67 млн т в 2016/17-м.

Так, по оценке агентства «АПК-Информ», в мае-августе может быть произведено еще около 0,9 млн т подсолнечного масла. Как отмечают эксперты, с начала сезона-2017/18 на экспорт были поставлены рекордные 1,5 млн т продукта, что на 4,2% превышает аналогичный показатель 2016/17. Примерно половина указанного объема была отгружена в три страны - Египет, Турцию и Китай. В мае-августе данный показатель может увеличиться еще примерно на 0,5 млн т, сообщает «АПК-Информ».

Согласно прогнозу информационно-аналитического агентства OilWorld, общий объем переработки подсолнечника в России с сентября 2017-го по август 2018 года составит 10,4 млн т, что на 670 тыс. т меньше, чем в прошлом сезоне. Снижение связано с задержкой посевной и уборочной кампаний в прошлом году, в результате чего часть урожая подсолнечника ушла в зиму и итоговая урожайность в среднем по стране снизилась до 15,2 ц/га, поясняют аналитики агентства.

По их оценке, более 40% общего объема переработки подсолнечника в этом сезоне придется на долю пяти крупнейших производителей. При этом впервые в лидеры по этому показателю выйдет группа «Эфко», которая в нынешнем сезоне может переработать 980 тыс. т сырья. «Юг Руси» опустится на второе место с результатом в 960 тыс. т. «По информации от игроков рынка, ГК «Юг Руси» в текущем сезоне снизила загрузку собственных производственных мощностей», - поясняют аналитики OilWorld. Третье место может сохранить за собой холдинг «Солнечные продукты» с объемом в 950 тыс. т. Объемы переработки подсолнечника компанией «Астон» составят 670 тыс. т, а замкнет топ-5 переработчиков подсолнечника с 650 тыс. т группа «Нэфис».

Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) прогнозирует производство подсолнечного масла по итогам текущего сезона на уровне 4,5 млн т. «Производство, хоть и снизилось в мае, продолжает идти довольно высокими темпами и остается приблизительно на уровне рекордного сезона-2016/17. В течение оставшихся трех летних месяцев может быть произведено еще 750 тыс. т», - сказал «Агроинвестору» ведущий эксперт ИКАР Даниил Хотько. Он пояснил, что такой прогноз сделан исходя из того, что оценка ИКАР по урожаю отличается от статистики Росстата. «Наши расчеты показывают, что урожай в нынешнем сезоне составил 10,85 млн т. И то мы еще не считаем эти цифры окончательными», - отметил Хотько.

В 2017 году, согласно официальным данным, валовой сбор подсолнечника составил 10,5 млн т, что на 4,8% ниже урожая-2017. К 1 июня запасы подсолнечника в сельхозорганизациях, следует из информации Росстата, составляли 363 тыс. т, что на 26% меньше аналогичного прошлогоднего показателя. Наибольшее сокращение - на 41% - отмечено в Центральном федеральном округе, в том числе в Рязанской области запасы снизились на 92%, в Тульской - на 86%, в Белгородской - на 68%. В Южном федеральном округе объемы семян подсолнечника в сельхозорганизациях сократились на 43%, в том числе в Волгоградской области - на 60%, в Ростовской области- на 37%, в Краснодарском крае - на 17%.

В следующем сезоне производство подсолнечного масла может увеличиться до 4,65 млн т, прогнозирует ИКАР. Как показывают оперативные данные Минсельхоза, к 20 июня агрокультурой в стране было засеяно почти 7,9 млн га, что более чем на 300 тыс. га выше прошлогоднего уровня. «По урожайности мы продолжаем ожидать, что она будет выше прошлого сезона, однако вряд ли превысит рекордный уровень-2016/17. Но сейчас все взгляды обращены на Юг, где стоит жара и ближайшие пару недель станут решающими. Поэтому, возможно, будет коррекция», - сказал Хотько. Пока ИКАР оценивает урожай подсолнечника в сезоне-2018/19 В 11,2−11,4 млн т. «Это выше результата прошлого года, но не рекорд, так как, по нашей оценке, в 2016/17 было более 11,5 млн т», - добавил эксперт.

Иностранная сельскохозяйственная служба Минсельхоза США (FAS USDA) оценивает производство подсолнечного масла в России в сезоне-2017/18 на уровне 4,1 млн т, в следующем - 4,5 млн т. Согласно прогнозу американских аналитиков, в этом году урожай подсолнечника в России вырастет на 11% до 11,5 млн т.

2017 год был достаточно сложным для сельскохозяйственных товаропроизводителей Российской Федерации, в 21 субъекте страны был введен режим чрезвычайных ситуаций. Но, несмотря на комплекс неблагоприятных погодных условий (засуха, град, наводнение), а также переувлажнение в период проведения уборки урожая, удалось собрать рекордные урожаи отдельных сельскохозяйственных культур.

В текущем году получен рекордный валовой сбор зерновых и зернобобовых культур – 134,1 млн тонн в чистом весе, что на 11,2% больше, чем в 2016 году (120,7 млн тонн) и на 35,3% больше производства в среднем за 5 лет (средняя за 5 лет (2012-2016гг) – 98,1 млн тонн).

Впервые в истории России собрано 85,8 млн тонн пшеницы в чистом весе, что на 17,1% больше, чем в 2016 году (73,3 млн. тонн) и на 50,4% больше производства в среднем за 5 лет (средняя за 5 лет – 56,5 млн тонн).

По итогам года собрано рекордное количество гречихи – 1,5 млн тонн (2016 г. – 1,2 млн тонн).

Среди достижений растениеводства в 2017 году следует отметить производство маслосемян сои, валовой сбор которой составляет 3,6 млн тонн что в 5 раз больше производства в 1990 году, в 1,6 раза выше показателя в среднем за 5 лет (2,3 млн тонн) и на 14,1% больше, чем в 2016 году (3,1 млн тонн).

Собран рекордный валовой сбор рапса – 1,5 млн тонн в чистом весе, что в 7 раз больше производства в 1990 году, на 34,9% выше показателя в среднем за 5 лет (1,1 млн тонн) и на 50,5% больше, чем в 2016 году (998,9 тыс. тонн).

Подсолнечник убран на площади 6,9 млн га (87,8% площадей), намолочено 10,4 млн тонн (в 2016 г. – 11,4 млн тонн), при урожайности 15,2 ц/га (в 2016 г. – 15,9 ц/га). Валовой сбор в весе после доработки составляет 9,6 млн тонн. Уборка подсолнечника еще не завершена.

Посевная площадь сахарной свеклы составила 1,2 млн га, накопано 48,2 млн тонн в зачетном весе, при урожайности 430,2 ц/га. Данный объем позволит обеспечить загрузку существующих перерабатывающих мощностей в полном объеме и выработать 6,5 млн тонн сахара, или на 4,8% больше уровня 2016 г. (в 2016 г. – 6,2 млн тонн). В 2016 г. самообеспеченность сахаром достигла 94,6%.

По данным органов управления АПК, валовой сбор картофеля во всех категориях хозяйств составил 29,6 млн тонн. Картофеля в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах накопано 6,7 млн тонн (в 2016 г. – 6,8 млн тонн), при урожайности 195,9 ц/га (в 2016 г. – 219,1 ц/га).

Валовой сбор овощей в хозяйствах всех категорий составил 16,3 млн тонн, что на 51 тыс. тонн выше, чем в прошлом году (в 2016 г. – 16,3 млн тонн). Овощей в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах собрано 6,0 млн тонн (2016 г. – 5,5 млн тонн).

Валовой сбор плодов и ягод составил 2,9 млн тонн, что на 11% ниже, чем в 2016 году (в 2016 г. – 3,3 млн тонн).

Полученный урожай позволяет обеспечить большую часть внутренних потребностей страны в продовольствии, увеличить экспортный потенциал, а также внести существенный вклад в обеспечение продовольственной независимости страны и импортозамещения.

Сев озимых культур. Прогноз сева озимых культур под урожай 2018 года составлял 17,4 млн га, что на уровне прошлого года. Однако, по оперативным данным органов управления АПК по состоянию на 25 декабря 2017 года посеяно на 251,8 тыс. га меньше озимых культур (17,1 млн га), чем на аналогичную дату 2016 года (17,3 млн га). Проведение сева озимых было осложнено неблагоприятными погодно-климатическими условиями. По данным Росгидромета, в ряде районов Центрального, Приволжского, в Северо-Западного федеральных округов и на северо-востоке Западной Сибири условия для сева во второй половине августа – в сентябре осложнялись из-за частых дождей, а в крайних южных районах Центрального и юго-восточных районах Приволжского федеральных округов из-за дефицита влаги в почве. В ряде этих районов озимые зерновые культуры на 30-50% площадей были посеяны позже оптимальных, а в отдельных юго-западных районах Северо-Западного федерального округа позже предельно поздних сроков.

По данным Росгидромета, на 25.11.2017 в целом по территории Российской Федерации озимые зерновые культуры находятся в хорошем и удовлетворительном состоянии на площади 16,24 млн га (95% от общей посевной площади). Площадь с плохим состоянием посевов (изреженных и невзошедших) составляет 0,88 млн га или 5% от общей посевной площади (0,52 млн га в 2016 г., в среднем за период 2012-2016 гг. – 1,34 млн га

В России в 2017/18 МГ производство масличных культур может составить 16,41 млн. тонн. Об этом в ходе первой международной масложировой конференции Казахстана «KazOil 2017» сообщил руководитель отдела анализа сырьевых и отраслевых рынков компании «Солнечные продукты» Владимир Жилин.

В частности, по прогнозу эксперта, подсолнечника в текущем сезоне будет произведено 10,5 млн. тонн (11 млн. тонн в 2016/17 МГ), рапса – 1,64 млн. тонн (998 тыс. тонн), сои – 3,58 млн. тонн (3,1 млн. тонн), прочих масличных – 690 тыс. тонн (860 тыс. тонн).

«Стоит отметить, что в 2017 г. площадь под сев подсолнечника была увеличена на 400 тыс. га, однако урожай будет ниже прошлогоднего более чем на 500 тыс. тонн. Связано это с тем, что средняя урожайность масличной в т.г. составляет всего 13,3 ц/га против 14,7 ц/га, зафиксированных в 2016 г.», - уточнил В.Жилин


Аграрии Алтайского края получили 507 тысяч тонн маслосемян. Подсолнечник в регионе обмолочен с 461 тысячи гектаров, что составляет 80% от общей уборочной площади, сообщают в Министерстве сельского хозяйства Алтайского края. В ведомстве отметили, что темпы уборки опережают прошлогодние. В 2016 году на эту дату работы выполнили на 67% площадей. Нарастить темпы работ позволила установившаяся морозная погода.

В хозяйстве «Алтайагрокомплекс-Центр» Тюменцевского района уборка подсолнечника вышла на финишную прямую. Как рассказал управляющий Леонид Козлов, в этом году культура в хозяйстве занимала 3365 гектаров. «Уборочный сезон мы уже завершаем. К обмолоту остались последние участки. Нынешняя осень была неблагоприятная для организованного проведения уборочной - дожди не давали выйти на максимально возможные темпы. Установившаяся морозная и сухая погода позволила довести подсолнечник по влажности до характеристик ГОСТа. Сейчас маслосемена мы убираем при их влажности 9%. Это хороший показатель», - уточнил он.

Средняя урожайность подсолнечника в хозяйстве - 19 центнеров с гектара, на отдельных участках урожайность доходила до 30 центнеров с гектара. Такие показатели - результат комплексной работы по выполнению всех агротехнических приемов при возделывании культуры, начиная от подбора высокоурожайных гибридов, соблюдения сроков сева, поведения мероприятий по питанию и защите и заканчивая современным высокопроизводительным техническим арсеналом.

В этом году хозяйство приобрело девять мощных уборочных комбайнов, которые сначала задействовали на обмолоте зерновых, а затем перевели на уборку подсолнечника. С помощью новой техники за день культуры убирают с 200 гектаров, а объем получаемого за это время урожая в среднем составляет 400-500 тонн маслосемян. По словам комбайнера Сергея Беспалова, новая техника в работе себя показывает прекрасно, кроме того, на ней комфортно работать.