О лучших мгновениях жизни всегда узнаешь из рассказов очевидцев.

Конец весны, лето и начало осени - лучшее время для организации корпоративного отдыха на природе. При хорошей подготовке корпоративный пикник не только укрепит корпоративную культуру на вашей фирме, но и принесет массу положительных впечатлений от вкусно приготовленной на костре еды, окружающей природы и общения с коллегами в неформальной обстановке.

Главное - найти удобное место для пикника, где ваши гости смогут комфортно расположиться и отведать аппетитно приготовленную прямо у них на глазах еду.

Для приготовления пищи на свежем воздухе понадобятся специальные приспособления: мангал, шампура, решетки для барбекю, кастрюли или сковородки для костра.

Также в тени под деревом или под тентом нужно устроить импровизированный стол. Скатерть лучше выбрать веселой расцветки, чтобы она контрастировала или полностью гармонировала с окружением.

На стол можно поставить несколько корзиночек (в одной из них приборы, в другой - побольше бумажных салфеток и т. д.), тарелки и бокалы. Но можно обойтись и более упрощенной сервировкой - яркой разовой посудой и салфетками.

Не забудьте, что свежий воздух поднимает аппетит, как и аромат готовящегося блюда. Поэтому стоит заранее подать красиво оформленные овощи, сыр, печенье, фрукты, а также бокалы с напитками.

В жару исключены жирные блюда. Обычно на стол подают овощи, много охлажденных напитков и фруктов. Гости обслуживают себя сами, тарелки держат в руках и едят стоя или устраиваются, кто где сумеет.

В качестве угощения на природе вполне уместны бутерброды или гамбургеры, правда, бывают случаи, когда хочется организовать корпоративный пикник на хорошем уровне. Например, если вы решили отпраздновать годовщину основания фирмы или успешный запуск новой линейки продукции, естественно, гости будут ожидать более богатое меню.

Инструкция как организовать пикник

1. Решите, где вы хотите провести корпоративный пикник.

Очень удобным местом для проведения корпоративного пикника является чья-либо дача, что даст вам ряд преимуществ, связанных с цивилизацией: туда не надо везти посуду, скатерти, спички, мангалы, бутли с водой и сменную одежду. Кроме того, на даче наверняка есть душ и туалет, а также, если возникнет необходимость, спальные места.

Если же главной задачей вашего корпоративного выезда на природу является побег от цивилизации, выбирайте:

• место не слишком отдаленное - полдня, проведенные в дороге, скорее всего начисто перечеркнут всю радость от самого пикника;
• уже проверенное место - желательно заранее изучить удобство, красоту, досягаемость и безопасность этого оазиса, а также уточнить, как там обстоит дело с парковкой, мобильной связью, розжигом костров, запуском фейерверков, рыбалкой и прочими планируемыми вами действиями.

Когда географическое положение вашего пикника будет выяснено и утверждено, следует определиться, как участники мероприятия будут добираться к этому условленному месту. И если участников окажется довольно много и ехать они будут разными видами транспорта, позаботьтесь о том, чтобы снабдить каждого из них точными указаниями широты и долготы искомого места, а также всевозможными ориентирами. Удобнее всего выслать указания, а также некое подобие карты по электронной почте или по факсу всем приглашенным.

2. Составьте список приглашенных на пикник.

Если предстоят некие трудности типа долгой дороги, физической работы, полусырой или несколько обугленной пищи, отсутствия горячей воды или укусов насекомых, подумайте, все ли приглашенные способны вынести такие испытание.

Еще один весьма серьезный вопрос - брать ли с собой детей. Это, конечно, зависит от стиля грядущего мероприятия и от основной массы его участников.

Детей на корпоративный пикник стоит брать, если:

• планируемый корпоративный пикник не предполагает тяжелой дороги и условий, близких к борьбе за выживание;
• подобравшаяся компания взрослых будет вести себя прилично;
• детишек будет как минимум двое и приблизительно одинакового возраста (один ребенок в большой и не очень знакомой взрослой компании неминуемо заскучает и испортит все удовольствие себе и родителям).

3. Составьте меню для пикника .

Например, сценарий корпоративного пикника может быть таким:

• 11:00 - заезд и размещение;
• 12:00 - перекус, освежающие напитки;
• 14:00 - основные блюда, освежающие напитки + алкогольные напитки;
• 17:00 - чай (кофе), сладости;
• 20:00 - ужин (какое-то одно блюдо) + все, что останется, освежающие напитки + алкогольные напитки;
• 22:00 - отъезд.

Обязательно следует составить примерный список продуктов, необходимых для всех этих трапез. Если не предполагается централизованная закупка продуктов и доставка их до места, то список продуктов для пикника можно разделить между участниками. В этом случае для подстраховки не помешает продублировать самые востребованные продукты, так как гости могут что-то забыть или просто не успеть купить.

Обдумывая меню для пикника, помните, что мероприятие на свежем воздухе - не повод демонстрировать свои кулинарные таланты и затевать сложные блюда. Поэтому:

• никаких салатов - замените их сырыми фруктами, овощами, зеленью;
• никаких быстропортящихся тортов с пышными кремами или хрупких пирожных (замените их печеньем, сладкими сухарями, пряниками, конфетами, но не шоколадными - на жаре они потекут);
• т. к. свежий воздух улучшает аппетит, запасите побольше сырой еды;
• берите с собой больше воды, соков, хлеба.

Неотъемлемой частью пикников на природе является шашлык. В среднем на 1 человека нужно 0,5 кг мяса.

Если у вас есть специальная решетка для барбекю, на ней можно приготовить курицу и рыбу. Мелкая речная рыба запекается целиком, а более крупная - кусками.

Бесспорным гвоздем пикника станет такое экзотическое, но простое блюдо как креветки. Традиционный вариант - сварить их, более любопытный вариант - поджарить. Для этого замороженные креветки высыпают на большую плоскую сковороду, стоящую над огнем. Выделяющуюся из них воду несколько раз сливают, затем поливают креветки подсолнечным или растительным маслом, солят, добавляют специи и обжаривают со всех сторон.

Не меньше удовольствия доставит приготовление таких исконно походных блюд, как:

• картошка, запеченная в золе;
• хлеб, обжаренный над огнем;
• сосиски на шампурах;
• печеные яблоки.

Кроме продуктов, на пикнике вам пригодится:

• одноразовая посуда и разнокалиберные пластиковые контейнеры для хранения продуктов;
• вилки, ложки, ножи;
• старые пледы, коврики, клеенка или большой кусок целлофана, особенно если пикник будет проходить вдали от цивилизации;
• туалетная бумага, салфетки бумажные и влажные, несколько упаковок жевательной резинки;
• вода питьевая и для прочих нужд - как показывает практика, ее никогда не бывает много;
• пара термосов с кипятком, пакетики с чаем и быстрорастворимый кофе или маленькая кастрюлька, чтобы сварить воду для кофе на углях;
• пакеты для мусора;
• спички, зажигалки, газеты, упаковка с готовым углем и жидкость для розжига;
• фонарик.

По окончании пикника не забудьте убрать за собой мусор. Пищевые отходы можно закопать в землю, а все, что не перегнивает, придется забрать с собой и выбросить в мусорку.

Главное, что вы должны сделать перед уходом, - убедиться, что костер погас и в нем не осталось тлеющих головешек.

Конечно, устроить такой пикник можно практически в любое время года. Но у нас в стране сложилось так, что "пикниковая эра" стартует преимущественно в мае и тянется до глубокой осени, насыщая окрестности аппетитным запахом шашлыков "с дымком"…

Когда заходит речь о корпоративном пикнике, почему-то сразу же всплывает в памяти сцена из всем известного кинофильма "Москва слезам не верит", где герой Алексея Баталова Гоша (он же Гога, он же Жора, он же Юра и пр.), так рассказывал о встрече с друзьями на природе: "Мы уходим подальше от всех и не портим окружающую среду, после нас всегда все чисто. У меня есть приятель, он язвенник, ему вообще ничего нельзя, он приходит посмотреть, просто порадоваться за нас. Понимаете, когда кусок черного хлеба посыпаешь зеленым лучком, а сверху кладешь балтийскую килечку…" Если на этом этапе вы почувствовали острое желание составить компанию Гоше - Баталову и его товарищам, значит, пришло время бежать прочь из офиса - к реке, в лес или в парк всем коллективом во главе с руководством!

Пикник - хорошая альтернатива вечеринке

- Природа там разноцветная. Пальмы, зебры, кенгуру… Из кинофильма "Высота"

Во-первых, коллегам не придется весь вечер восседать за столом. Ведь для разнообразия, согласитесь, так здорово раскинуться в шезлонге или прилечь на молодую пушистую траву. Пикник не предполагает изысканных нарядов, галстуков и накрахмаленных рубашек - всех этих атрибутов дресс-кода для торжественных случаев. Все это успешно может быть заменено более удобными футболками, кроссовками и джинсами.

Шумный мегаполис со своими автомобильными пробками, смогом и толпами людей на улицах останется где-то вдали, а вы сможете заняться ловлей рыбы, мини-футболом или бадминтоном? - все эти нехитрые развлечения способны не только укрепить коллективный дух, но и дать возможность каждому хорошенько встряхнуться.

Организация пикника - дело нешуточное

От всех болезней нам полезней

солнце, воздух и вода.

Из песни из кинофильма "Первая перчатка"

Итак, принято коллегиальное решение: пикнику - быть!

Может показаться, что первым делом следует выбрать место для коллективного отдыха. Ан нет! Сейчас главное - постараться вспомнить предыдущие поездки или походы, вернее, их положительные стороны, но прежде всего недостатки, особенно если помогать вам в организационных вопросах берется event-агентство, кейтеринговая компания и пр. В этом случае лучше прописать в брифе все до мелочей - от количества нужных вам посадочных мест в автобусе до разновидностей газированных напитков.

Доверьтесь профессиональным организаторам и помните, что даже такая досадная мелочь, как отсутствие бумажных салфеток либо нехватка "койко-мест" в палатках или домиках может здорово снизить "боевой дух" коллектива.

Далее - самое приятное занятие, а именно: выбор места для культурного досуга на природе. Хорошо, если у вас уже есть на примете проверенная турбаза или санаторий. Если же нет, не торопитесь обращаться в турагентство, лучше поспрашивайте у коллег из соседних отделов или друзей, где они бывали, понравилось ли им там отдыхать и какое впечатление осталось.

В любом случае в вашем распоряжении - берег ближайшего водоема, уютный шатер леса или парка и т. д. Но даже если это известное место отдыха, сперва туда стоит послать "шпиона". Пусть он разузнает, чисто ли там, можно ли развести костер и установить мангал, есть ли место для командных игр и соревнований, не помешаете ли вы местным жителям и пр.

Кроме того, имеет смысл в рабочем порядке провести инструктаж для всех участников будущего выездного мероприятия на предмет того, как одеваться, что с собой брать, определить дату, уточнить время отъезда и прибытия. Кстати, вопрос транспортировки в пункт назначения и обратно очень и очень важен! Приехать и уехать без нервотрепки и в полном, никого "не забыв", - большое дело:)).

Одной из самых нужных вещей будет также аптечка. О неприятном заранее думать не стоит, но в жизни случается всякое. И вполне возможно, что вовремя оказавшийся под рукой валидол или йод помогут уберечься от беды.

Тайм-менеджмент на пикнике

- Тост на охоте должен быть кратким, как команда, как выстрел. Иначе времени на отдых не останется! Из кинофильма "Особенности национальной охоты"

Знаю по опыту: если отдел, в котором вы трудитесь, насчитывает не более пяти-восьми человек, существенных проблем со "сценарием" пикника не будет. А вот если в департаменте работают тридцать, сорок и более сотрудников, то без почасового расписания не обойтись! Ведь только новичкам в таком деле может показаться, что пикник - это просто приехали, покушали и повеселились. На самом деле вы с коллегами получите гораздо больше удовольствия от хорошо проведенного времени, если оргкомитет разработает пикниковый тайм-менеджмент.

Начнем с того, что любое корпоративное мероприятие должно так или иначе вовлекать в "действо" всех сотрудников - чем сильнее чувство сопричастности к празднику, тем лучше будет отдых. Если речь идет о поездке за город на несколько часов (до половины дня), имеет смысл разделить имеющееся в вашем распоряжении время на три части.

Первая часть - подготовительная: сборы, приезд, расположение на местности, "обживание" территории (сюда можно отнести также и организацию отъезда).

Ну и, сами понимаете, пребывание на свежем воздухе и подвижные игры вызывают просто зверский аппетит. Поэтому еще одну треть времени надо отвести на то, чтобы народ мог не спеша перекусить.

Просим всех к столу!

- Будешь жарить шашлык из этого невеста, не забудь пригласить! Из кинофильма "Кавказская пленница"

Итак, если пикник организовывается силами коллектива, все, что связано с проведением "трапезы", должно быть продумано до мелочей. Поэтому, если планируется роскошный обед с шашлыками или барбекю, в списке самого необходимого должны значиться угольные грили, решетки для приготовления мяса или рыбы, шампуры, вертела, дрова, уголь и прочий "специнвентарь". Хорошо бы для таких целей приобрести нужное оборудование, но его также можно взять в аренду у кейтеринговых компаний.

Бывавшие неоднократно на пикниках коллеги не дадут соврать: умело разведенный костер - залог сытости и уюта для всей честной компании. Посему заранее припасенный древесный уголь, парафинно-торфяные брикеты, жидкость для разжигания, таблетки сухого спирта дадут возможность без особых проблем приготовить пищу на огне.

Если солнышко уже прилично припекает, нелишне будет поместить напитки в удобные сумки-холодильники, тогда они не нагреются. Посуду (как правило, одноразовую) следует брать с запасом, чтобы всем хватило тарелок, ложек, вилок и пр. Захватите также побольше пакетов для мусора, чтобы тщательно убрать за собой после отдыха на природе.

Конечно же, при составлении меню хорошо бы учесть как можно больше пожеланий и предпочтений коллег. Опять же, еды должно хватить на всех! Во избежание неприятных инцидентов скоропортящиеся продукты лучше с собой не брать, а уж если по каким-либо причинам без этого не обойтись, то принимайтесь за них в первую очередь.

Кстати, достойная альтернатива шашлыкам - коллективное приготовление ухи или супа. При правильном подходе и в сочетании с другими блюдами меню у вас получится вкусный и сытный обед! Главное тут - соблюдать санитарные требования.

Кто есть кто: пикник поможет разобраться

- Доктора наук, кандидаты наук, шашлык - все настоящее, и говорили они чистую правду… Из кинофильма "Москва слезам не верит"

Наверное, не стоит подчеркивать, что пикник, как и любое другое корпоративное мероприятие, - это прекрасная возможность поближе познакомиться с коллегами и сплотить коллектив.

К тому же такой коллективный выезд на природу позволяет каждому как бы увидеть себя глазами других членов коллектива: проанализировать собственные навыки неформального общения, потренировать свою сообразительность, оценить физическую форму и пр.

Кроме того, активный досуг на природе - прекрасный повод осознать недостатки свои и коллег (кто-то излишне скромен и застенчив, кто-то, наоборот, чересчур шумен и агрессивен). Ведь подобный отдых в непринужденной обстановке - это как бы лакмусовая бумажка для определения психологического состояния каждого из "звеньев".

В последние годы у многих компаний появилась добрая традиция - устраивать пикники в формате Family Day , когда сотрудники выезжают на природу вместе со своими семьями. Такие мероприятия формируют лояльность членов семьи к работодателю, помогают им лучше узнать специфику деятельности и ценности организации, в которой трудятся папа, мама или другие родственники.

Что касается вопроса самовыражения коллег, то психологи неоднократно замечали, что люди зачастую эмоциональнее реагируют на выступления "своих", а не приглашенных профессиональных артистов. Посему пикник - это великолепный повод, чтобы с неожиданной стороны открыть коллег для себя и себя для коллег. Конечно же, основная инициатива в этом случае будет принадлежать оргкомитету, но ваши впечатления, безусловно, останутся незабываемыми!

Если кто-то любит петь романсы и это у него очень даже неплохо получается, один концертный номер уже готов. Если кто-то хорошо рисует или умеет плести изделия из бисера, можно устроить выездную мини-выставку. Это всегда притягивает внимание и "очеловечивает" сотрудника в глазах коллег вне зависимости от его должности или статуса.

Играем и развлекаемся

- Трехразовое питание, пижама в полоску, культурный отдых! Из кинофильма "Три плюс два"

Для того чтобы пикник запомнился всем, нужно организовать не только стол с аппетитной снедью, но и интерактивные игры и соревнования. Если коллектив разновозрастный и "разношерстный", можно придумать несколько видов развлечений. Те, кто предпочитает спокойный досуг, с удовольствием займутся, например, проведением чайной церемонии, складыванием пазлов или же совместным разгадыванием ребусов и кроссвордов.

Для вдумчивых "тихонь" следует предусмотреть" различные викторины (скажем, по принципу известной телеигры "Что? Где? Когда?", партии в шашки и шахматы, домино и нарды.

Те же, кто предпочитают подвижные состязания, наверняка с удовольствием окунутся в квестовые игры. Конечно же, временные рамки игры, идея и сложность заданий должны быть определены заранее.

Кроме того, по-прежнему пользуются популярностью тематические игры с использованием соответствующего антуража - было бы желание его подготовить, а затем захватить с собой необходимый реквизит. Сюда можно отнести рыцарские турниры, поиск сокровищ хитрых пиратов, мушкетерские и ковбойские приключения и т. п.

Как правило, никогда не устаревают чисто спортивные соревнования, где нужно командное единение коллектива - волейбол, баскетбол, футбол, различные эстафеты и пр.

В последнее время многие event-агентства в качестве одного из развлечений предлагают всем сотрудникам поучаствовать в мероприятии, именуемом "Книга мастеров". Суть его заключается в том, что офисным работникам предлагается освоить несколько специфических и непривычных для них умений и процессов, как, например оригами (искусство складывания фигурок из бумаги), составление гербария, изготовления разнообразных игрушек и сувениров и многое другое.

Лучшие "произведения" могут потом украсить на некоторое время офис. Такой нестандартный досуг вызывает множество ярких эмоций и запоминается надолго всем участникам действа.

"Присядем на дорожку!"

Итак, все в сборе, необходимый "реквизит" тщательно упакован и коллеги вот-вот займут свои места в автобусе. Самое время настроиться на веселый и полезный корпоративный досуг! Согласитесь, ведь не так часто в рабочих буднях ему находится место. Ну, а если все-таки удалось выкроить немного времени для того, чтобы провести его с коллегами в атмосфере непринужденности, - сполна насладитесь этими часами. Уж поверьте, потом будет что вспомнить.

Руководство компании, как правило, все финансовое бремя по организации корпоративного пикника берет на себя. И не безосновательно, ведь этот вид корпоративных мероприятий один из самых эффективных способов по налаживанию внутрикорпоративной коммуникации внутри коллектива. Он как ни какой другой, позволяет сотрудникам общаться друг с другом в непринуждённой, дружелюбной обстановке без условностей и субординации, присущей им в условиях офиса. Повод для корпоративного пикника может быть любой: один из календарных праздников, внутрикорпоративное торжество, день рождения, приезд партнеров.

Корпоративный пикник , исходя из выше сказанного - это действительно идеальный вариант отдыха и для руководства компании и для её сотрудников.

Как правило, корпоративный пикник у нас традиционно ассоциируется с летом, а лето с водой. По этому предпочтительнее начать мероприятие с эффектной прогулки на теплоходе, а продолжить его, на живописном берегу. Кстати, поиск места для проведения пикника - задача очень ответственная и не простая.

С учетом выше сказанного, мы плавно подошли к организационной части нашего мероприятия т.е корпоративного пикника.
Организация пикника по восточным понятиям «дело тонкое», а в нашей суровой корпоративной действительности, где тонко, там и рвется. А эту роскошь, позволить себе, мы не можем.
Напрашивается самый оптимальный вариант, поручить организацию выезда на природу и само проведение корпоративного мероприятия - профессионалам, то есть event агентству .
Корпоративный пикник в этом случае, удастся по двум причинам, во первых – агентство имеет опыт и свой меркантильный интерес в проведении подобных мероприятий и наверняка профессионально его проведет. Во вторых – инициаторы и идейные вдохновители мероприятия из числа его сотрудников будут лишены возможности "проявить себя " и смогут вполне благополучно, снять с себя всю возможную ответственность за не удачно проведенное мероприятие.
В случае реализации задуманного, мы можем пошагово расписать основные организационные моменты на которые вам стоит обратить внимание во время беседы с event агентствоом:

• 1. Дата проведения
• 2. Количество участников
• 3. Возраст и разделение % (пол)
• 4. Тематика пикника (с учетом повода)
• 5. Создание сценария
• 6. Антураж участников (тематический)
• 7. Транспортные услуги
• 8. Выбор теплохода
• 9. Программа на теплоходе (развлекательная или командно образующая, музыкальный фон)
• 10. Организация питания на теплоходе (ланч или кофе-брейк)
• 11. Тематическое оформление теплохода
• 12. Подготовка площадки на берегу (тенты, павильоны, биотуалеты)
• 13. Конкурсная и спортивная программа на берегу
• 14. Программа по тимбилдингу и командообразованию
• 15. Ведущий мероприятия (профессиональный подбор)
• 16. Техническое обеспечение (звук, свет)
• 17. Шоу-программа (артисты, музыканты)
• 18. Организация питания на берегу и его обслуживание (кейтеринг)
• 19. Спец.кухонное оборудование (барбекю, мангал, ведерки для шампанского и т.д)
• 20. Холодильное мобильное оборудование
• 21. Аттракционы, спортивное оборудование
• 22. Финальный фейерверк
• 23.Этот список можно продолжать до бесконечности, но мы ограничимся этим; в качестве примера.

Предварительно, вы должны определиться с суммой бюджета, которую руководство компании готово выделить на проведение корпоративного пикника . А если это сделать сложно (ценовая политика всех участников действа вам незнакома) , то выберите из нашего списка то, что бы вы хотели увидеть в меню или услышать в праздничном шоу и event агентство оперативно ознакомит вас с порядком цифр.
После самого, на наш взгляд, оптимального варианта по проведению корпоративного пикника , мы ознакомимся с его антиподом.
Это корпоративный пикник организованный и проведенный самими же отдыхающими.
Лично мое мнение - это самые, что не наесть корпоративные грабли !
Можно долго дискутировать о плюсах и минусах первого и второго вариантов, но вывод напрашивается один – надо попробовать оба. Личный опыт – самый бесценный.
Как показывает практика, первый вариант, обычно, поддерживается женщинами коллектива, второй – мужчинами и руководителями (пол значения не имеет).
Реализуя первый вариант , женщины, вне зависимости от формата мероприятия , попадают в атмосферу корпоративного праздника , где могут абстрагироваться от всех домашних и рабочих проблем (если таковые имеются) и выполнения рутинных женских обязанностей.
Второй вариант , поддерживается мужчинами, так как он позволяет им наиболее выгодно себя проявить в условиях дикой природы на фоне «слабой половины», а руководителями - как наиболее экономически выгодный, в народе « халявный».
Для этого случая (вариант №2), сгодится ниже приведенный список, в котором все также пошагово расписаны все ваши телодвижения по организации корпоративного пикника :

• 1.Дата проведения
• 2.Количество участников
• 3.Выбор участников инициативной группы (на добровольно-принудительной основе)
• 4.Формирование бюджета мероприятия
• 5.Аренда теплохода
• 6.Сортировка членов коллектива по уровню артистизма, с целью дальнейшего их участия в развлекательной программе
• 7.Выбор из наиболее креативной части сотрудников сценариста и ведущего
• 8.Самые ответственные коллеги – в супермаркеты, на закупку кухонного оборудования и продуктов
• 9.Тенты, навесы, столы, стулья, холодильники – найти и взять в аренду
• 10.Транспорт – найти и взять в аренду
• 11.Дискотека с ди- джем (как вариант мощный музыкальный центр с хозяином аппаратуры) или же арендовать
• 12. Биотуалет (из расчета одна лопата на десять человек)
• 13.Биоумывальник (вариантов – море)
• 14.Определиться поименно, кто из представителей «прекрасной половины» будет осуществлять нарезку продуктов, сервировку поляны и подачу блюд с последующей уборкой после всех
• 15.Всевозможные форс – мажорные обстоятельства

Конечно, организовать и великолепно провести корпоративный пикник своими силами, не только можно, но и нужно. Но при условии, что количество участников будет в пределах 10-20 чел. Тогда и забот будет меньше, а позитива - больше. Хотя яркие и незабываемые, воспоминания и впечатления в любом случае вы себе обеспечите.
Так что, выбор за вами.

«Эко-пикник» - современный формат экологичного и недорого корпоративного отдыха на природе.

Компания «Эвент Консалтинг Сервис» организует «под ключ» корпоративные эко-пикники в ближнем и дальнем Подмосковье. Разработанная компаний «Эвент Консалтинг Сервис» концепция «Эко-пикник» - наш небольшой вклад в реализацию общемировой концепции «Устойчивое развитие» - sustainable development. Президент России Владимир Путин подписал Указ о проведении в 2017 году в Российской Федерации Года экологии, что делает такие корпоративные события ещё более актуальными.

Зачастую, значительную часть стоимости корпоративного отдыха на природе составляет аренда места проведения, «пробковый сбор» и другие расходы, не относящиеся прямо к проведению корпоратива. Между тем, существует множество великолепных природных уголков, где корпоративный выезд за город может пройти без лишних затрат, с достаточным комфортом при правильной организации, а главное - не хуже, чем на территории загородного отеля. Кроме того, этот формат корпоративного события, имеет ещё ряд неоспоримых преимуществ.

Корпоративный эко-пикник – выбор компаний, думающих о корпоративной социальной ответственности с заботой об экологии. Говоря о концепции «эко-пикник» мы можем с уверенностью сказать – расход природных ресурсов в случае проведения эко-пикника в сравнении с корпоративом на природе в отеле, отличается в разы. Если участь, что стоимость подобных программ также невелика – налицо двойной выигрыш.

Корпоративный эко-пикник подразумевает активное включение участников в организацию мероприятия. Несомненно, данный формат корпоративного выезда, праздника, великолепно сочетается с проведением экологических акций, спортивными событиями или на природе. Каталог программ тимбилдинга от «Эвент Консалтинг Сервис».

Принципы организации и проведения программ «Корпоративный эко-пикник»

1. Отсутствие прямой оплаты за использование места проведения
2. После мероприятия – чище, чем до мероприятия
3. Раздельный сбор мусора
4. Использование преимущественно возобновляемых природных ресурсов
5. Отказ от пластиковой посуды, тары и бытовой химии без эко-маркировки
6. Здоровое простое питание, экологически чистые продукты
7. Использование эко- и ресурсосберегающих технологий в бытовых и демонстрационных целях
8. Экологическое просвещение – логичная часть мероприятия
9. Активное вовлечение участников
10. Соблюдение природоохранного законодательства

Также, важной особенностью программы «Корпоративный эко-пикник» является отсутствие типично отельных ограничений и правил, которые зачастую негативным образом сказываются на логистике, стоимости и общем впечатлении от корпоратива.

Пример реализации программы «Корпоративный эко-пикник»

• Трансфер – современный автобус с дизелем, соответствующем стандарту EURO IV
• Место проведения – граница лесного массива на берегу реки, поляна (лесничество)
• Эко-акция – очистка организаторами территории от бытового мусора в радиусе 300 м
• Распечатка программы мероприятия – бумага eco-label
• Изготовление бейджей из вторичного картона на бумажной бечёвке
• Декорирование – флажная лента и флагштоки многоразового использования
• Тентовые конструкции – тенты-шатры типа «Звезда» и «Мастер-тент»
• Столы, стулья, шезлонги – деревянные или надувные конструкции
• Сервис – раздевалка, камера хранения, аптечка, средства от комаров, зарядки для гаджетов, прокат зонтиков, прокат пледов
• Обогрев – газовые обогреватели и\или костёр
• Электричество – малошумящий дизель-генератор, солнечная батарея и\или ветряк
• Освещение – светодиодные лампы, светодиодные гирлянды
• Свет для дискотеки – светодиодная аппаратура
• Звук – соблюдение разумного уровня звука; особое внимание к звуку в период гнездования птиц
• Вода питьевая – сертифицированная питьевая вода высокой минерализации
• Вода техническая – фильтрованная речная\родниковая вода, моющие средства eco-label
• Туалет - торфяной био-туалет или арендуемый туалетный модуль
• Питание – простое меню из экологически чистых продуктов с возможность самим пожарить мясо на мангале, запечь картошку и так далее
• Фреш-бар – свежевыжатые соки и разливное пиво
• Посуда – одноразовая эко-посуда, алюминиевая посуда
• Спорт – мобильная волейбольная площадка, мобильная мини-футбольная площадка, ленточный скалодром, фризби, городки, петанк, бадминтон
• Дополнения – мастер-класс по йоге, научная шоу-лаборатория с микроскопами «Микромир» , эко-экскурсия «Съедобные и ядовитые растения»
• Утилизация – раздельный сбор и вывоз мусора
• Безопасность – дежурный фельдшер, сотрудники ЧОП

Если вам надоел шумный, душный город Москва, то корпоративный пикник в Подмосковье, безусловно, лучший способ провести однодневный корпоратив. Компания «Атмосфера Успеха» и наш надежный партнер - современный четырехзвездный отель предлагаем провести корпоративный активный отдых в ближнем Подмосковье в окружении живописной природы недалеко от Москвы (всего в 30 км) и организовать барбекю.

Отдых на природе благоприятно влияет на эмоциональное состояние, способствует разрешению внутриколлективных конфликтов, а наши интерактивные программы командообразования помогают преодолеть стрессовые ситуации и лучше узнать коллег.

• Удобное расположение 30 км от МКАД!
• Более 50 га лесной территории.
• Охраняемая парковка.
• Возможность для размещения: в трех современных корпусах отеля 188 уютных номеров различной категории, эко-коттеджи.
• Конференц-залы: мероприятия любого уровня. 10 конференц-залов вместимостью от 10 до 350 человек, 7 переговорных комнат, а также бизнес-центр. Все залы оснащены современным оборудованием.
• Банкетные залы и площадки: беседки до 200 человек, банкетный павильон до 1500 человек, площадки для мероприятий, спортивные площадки (футбольное поле, теннисный корт, волейбольная и баскетбольная площадки.
• Услуги и развлечения: фитнес центр, СПА, анимационная команда, шоу-балет, тимбилдинги, веревочный городок, пейнтбол, катание на лошадях, лодках, квадроциклах, а так же тир, боулинг, бильярд, купание в бассейне и многое другое.
• Рестораны: ресторан «Атлас» (до 250 человек), кафе «Венеция» (до 150 человек), кафе «Колыба» (до 36 человек), «Морской бар» (до 60 человек), «Караоке-бар» (до 30 человек), «Лобби-бар», «Сити-бар».

Беседки для однодневных корпоративных мероприятий в Подмосковье

Пребывание на территории будни: 150 рублей/человек, в выходные 250 рублей/человек.

Кофе-брейк от 250 рублей/человек, сервисный сбор 10-15%.

Аренда площадки для тимбилдинга - 5000 рублей/час.

	Вместимость: до 120 человек Место расположения: в лесной зоне. В беседке: деревянные столы, лавки, освещение, отопление (газовые горелки за доп. оплату), костровое место, туалеты. Стоимость аренды 2000 руб./час
	Корпоративная беседка Спортивная Вместимость 120 человек Место расположения: в спортивной зоне отеля. В беседке: деревянные столы, лавки, освещение, отопление (газовые горелки за доп. оплату), костровое место, туалеты, раздевалки, душевая комната. Стоимость аренды 2200 руб./час
	Беседка Колыба Вместимость 36 человек В беседке: деревянные столы, лавки, мангал, освещение, площадка для отдыха на берегу реки. Рядом расположен мини-зоопарк. Стоимость аренды 3500 руб./час
	Корпоративная беседка Немецкая Вместимость 18 человек Место расположения: на берегу реки В беседке: деревянные столы, лавки, мангал, освещение. Прекрасное место для отдыха в Подмосковье летом. Стоимость аренды 800 руб./час
	Корпоративная беседка Балтийская Вместимость 120 человек. Место расположения: на набережной реки Рожайки. В беседке: деревянные столы, лавки (стулья), освещение, стационарное отопление, туалеты, набережная с деревянным настилом. Беседка предназначена для корпоративного отдыха в Подмосковье и проведения праздников, свадеб и других семейных торжеств. Над беседкой расположена открытая площадка, которая днем выполняет функцию природного солярия.